「トラックマット（track Matte）が表示されていない」という時やチュートリアルのタイムラインパネルと自身のタイムラインパネルでは表示項目が違うということでつまずいた際の対処法です。
目的のものが表示されていない場合は、タイムラインパネルの左下の表示/非表示スイッチがあるので、押してみると必要なものがでてきます。